H-QOLの高評価発表リスト 1ページ

　ティラミスは、普段のデザート、バレンタイン、ホワイトデーなど万能に活躍できるお菓子です。
　一見難易度が高い様に見えるのが更に良い。スポンジをフィンガービスケット、カステラなどで代用すれば、オーブンが無くても作ることが可能です。

今回はクレープを作ってみたいと思います。クレープ作りに凝っていた頃はクレープ用の鉄板を買って作っていました(引越しの連続で無くなってしまいましたが…)。
案外簡単に作れてしまいますし、自分で作れば安上がりです(お店で買うと300円はします)。
買って食べている経験が多い物を、作って見せると驚きますよ！

　レストランじゃないと食べれない物が、お家で食べれると子供は大喜びです。安く出来上がるので、よく作るようになりました。

　リンゴを一箱頂きました。
　そのまま食べるのも良いのですが、一工夫して食べてみたいと思いました。
　生クリームが余っているので、ムースにして食べようと思ったのですが、作り方をを色々調べたのですが、見つからないので、自分でレシピを考えて作ってみました。家族からは、とっても美味しいと高評価を頂いております。基本的な作り方が分かれば、チョコレートムースなども簡単に作ることが出来ます。

　バレンタイン、ホワイトデーなどに主役になるチョコレート菓子です。
　初めて作りましたのでコノ写真の程度の出来具合です。一度作ればチョコの中にコーンフレークなどの具を入れる事も可能と思われます。
　見た目が良い。見た目がダメでもココアパウダーでごまかせます。でも、やや難しい工程もありますので、不安な場合は生チョコ(石畳チョコ)の方が、お勧めと思われます。

　thermos社のシャトルシェフを購入しました。煮込む料理が好きなのですが、小さい子供がコンロの周りをチョロチョロ走り回ったり、調理中の鍋をいたずらしたりと目が離せませんが、保温調理鍋があれば一瞬沸騰すればコンロを使わず調理が出来ます。

　キュウリを栽培すると良く採れキュウリが余ったり、収穫に2,3日行けないと巨大なお化けキュウリになってしまうこともあります。
　巨大お化けキュウリは、話のネタには良いのですが、サラダなどで食べると余り美味しくありません。
　この巨大お化けキュウリを美味しく食べることが出来ないかと、工夫して醤油漬にしてみました。出来上がりはきゅうりのキューちゃんに似ています。

　昔から、チーズケーキが大好きでよく食べるのですが、　安いお店でもワンカット300円位はしますかねぇ～。(家族がいるので一人だけ食べるわけに行きません…)
　家族分買いますと、すぐに二千円前後の出費になります。　だったら自分で作って、たらふく食べましょう…とチーズケーキを作りました。
　でもチーズケーキの材料費がやや高いって事でヨーグルトレアチーズケーキを作ってみました。ヨーグルトを入れることであっさりします。ベースにスポンジケーキを使います

昔から、チーズケーキが大好きでよく食べるのですが、　安いお店でもワンカット300円位はしますかねぇ～。(家族がいるので一人だけ食べるわけに行きません…)
　家族分買いますと、すぐに二千円前後の出費になります。　だったら自分で作って、たらふく食べましょう…とチーズケーキを作りました。
　でもチーズケーキの材料費がやや高いって事でレアチーズケーキを作ってみました。ベースにスポンジケーキを使います。

　バレンタイン、ホワイトデーなどに主役になるチョコレート菓子です。
　初めて作りましたのでコノ写真の程度の出来具合です。トリュフより簡単に作ることが可能です。
　見た目が良い。見た目がダメでもココアパウダーでごまかせます。
出来上がりの量は一口サイズ20個程度です。