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 野菜を沢山頂いて食べきれないので、漬物にします。
 頂いた野菜の中から、赤カブを選び酢でつける酢漬けにしようと思います。

2015年01月09日 21時23分赤カブの酢漬け

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 朝は、和食が良い!御飯と味噌汁と納豆である。
 しかし、朝の忙しい時間に、御飯と味噌汁を用意するのはとても大変です。
 そこで、タクックを使って同時調理を考えました。

2014年10月26日 19時43分簡単に御飯と味噌汁を同時調理する

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 暑い季節になると、アイスクリームの消費量が増え、家計の負担も増えます。そこで、アイスクリームメーカーを使い手軽にアイスを作ることが可能になりました。
 しかし、夏といえばかき氷です。店頭で買うと1つ200円もします…。アイスクリームより高いのはなぜ…。家族で買えばかなりの負担。そこで、かき氷機を購入しました。 手動か電動かで迷いましたが、腕が疲れるので電動にし、スムージーも作れるタイプを選びました。(フラッペ本来はクラッシュドアイスにリキュールなどの酒類を注いだ飲料の事で、日本ではかき氷にシロップをかけたものを指す事が多く、かき氷と同一のものとなっているそうです。)

2014年08月09日 09時49分かき氷とスムージーとフラッペメイト

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 アイスクリームが好きで良く食べますが、自分好みのアイスクリームを作れないかと、何度か作ってみましたが定期的に混ぜ込む作業が面倒でどうしても固めのアイスクリームになってしまいます。そこで、めんどくさい作業は機械に任せようと電動アイスクリームメーカーを購入しました。
 電動アイスクリームメーカーにもいくつかの種類があって迷いましたが、保冷ポットタイプを購入し購入レポートを書きました。。 色々な材料を入れて創作するのも手作りアイスクリームの良さでもあります。

2014年07月29日 19時50分電動アイスクリームメーカー

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子供がゼリーが大好きなので、『これでもか!?』と言うくらいにゼリーを食べてもらおうかと考えました。

1リットルの容器は、乾燥パスタを保存するためのタッパの用で、100円ショップで買いました

2014年07月19日 10時55分1リットルのゼリー

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前回クレープの作り方を御紹介いたしましたが、生クリームが100mL余ってしまいまった場合は、クレープを作ると量が多くなり保存しにくくなります。その場合は、クレープケーキにしてしまいます。
 ほとんど作り方は変わらないので、まったく難しくありません。

2014年07月12日 20時04分クレープケーキの作り方

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今回はクレープを作ってみたいと思います。クレープ作りに凝っていた頃はクレープ用の鉄板を買って作っていました(引越しの連続で無くなってしまいましたが…)。
案外簡単に作れてしまいますし、自分で作れば安上がりです(お店で買うと300円はします)。
買って食べている経験が多い物を、作って見せると驚きますよ!

2014年07月06日 08時20分クレープの作り方

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とっても簡単にブッシュ・ド・ノエルがつくれます。
パスコのロールケーキが安くてお勧めです。
簡単にするためにホイップ済みクリームを使いました。
フォークとナイフで10分以内に作れます。

2014年06月14日 22時10分ブッシュ・ド・ノエルの簡単な作り方

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 とっても簡単でおいしいピザトーストの作り方です。

 パスタ用ソースを使うことによってとっても簡単に作ることができます。

 どうぞお試しください。

2014年06月14日 22時06分安い早い旨い簡単ピザトースト

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ふわふわもっちりのガトーショコラの作り方。
安い食材でつくります。また、板チョコを溶かすのも、牛乳と電子レンジを使うので簡単に作れます。

2013年01月31日 21時47分ふわふわもっちりガトーショコラ

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